Наши новости
Новости, статьи и просто интересная информация о самогоноварении со всего мира

Основы
Данный раздел посвящен новичкам. Здесь рассмотрены основные этапы приготовления самогона. Ознакомление с нашим сайтом рекомендуем начать именно от сюда.

Вкусные рецепты
Крупнейшая в мировом интернет-пространстве подборка рецептов приготовления самогона, водок, настоек и других крепких напитков.

Профессиональные хитрости
Советы мастеров. Как придать напитку изысканный цвет и вкус, из каких ингридиентов получить нужный оттенок и привкус, - эти и многие другие секреты и хитрости раскрыты в данном разделе.

Алкотур
В данном разделе собраны статьи и рецепты крепких алкогольных напитков изготавливаемых за рубежом по сходным с самогоноварением технологиям. Многие из этих напитков можно изготовить дома.

Закусываем
Сборник лучших закусок под горячительные напитки и другие статьи касающиеся застольных трапез и этикета.

Встречаем утро!
Похмелье: способы возвращения к жизни или праздник продолжается

Исцеление алкоголем
Целебные свойства алкогольных напитков известны с глубокой древности. Здесь собраны рецепты настоек, самогонов, водок помогающих избавиться от различных заболеваний.

Алкогольный справочник
В данном разделе собрано большое количество справочной информации на алкогольную тематику.

Посмеемся!
Множество анекдотов, рассказов, стихов, смешных картинок и просто приколов про алкоголь.

Выпьем за...
Огромная коллекция тостов на все случаи жизни

Всегда есть повод
Перечень праздников и памятных дат в течении всего года

Гостевая книга
Пишите нам Ваши рецепты, статьи и просто пожелания и замечания

















<

Самогон лимонный

Рецепт 1.

Настаивать 3 недели самогон на лимонной цедре (брать 5 частей самогона и 1 часть цедры). Затем добавить 1 часть воды и перегнать. Объем перегнанной водки должен быть равен первоначальному объему самогона. Срезать тонкий верхний слой цедры у трех небольших лимонов, положить в бутыль и залить перегнанным самогоном. Настаивать в теплом месте 5-8 дней, затем отфильтровать. Можно немного подсластить (30-40 г сахара на 1 л).

Рецепт 2.

Взять 400 г лимонной корки, 400 г фиалки и залить 10 л самогона. Настаивать 6 дней, а потом перегонять на медленном огне, пока не выйдет 8 л самогона.

Рецепт 3.

Взять цедру 30 лимонов, залить 10 л самогона и 6 л воды, добавить корки 4 померанцев или 5-6 зеленых апельсинов, горсть толченого кориандра и 4 гвоздики. Настаивать на солнце или в теплом месте 30 дней. Затем перегонять, пока не получится 5-6 л самогона, подсластить сиропом и отфильтровать.

Рецепт 4.

Взять 1 кг крупно истолченном лимонной корки, 50 г соли, залить 10 л самогона. Настаивать 3 дня, затем перегнать и подсластить 1 л сиропа. Выход - 5-6 л.